Archives du Tag: poulet
Penne au poulet, poireau et champignons sauce crémeuse
Cette recette n’est pas vraiment une création complètement originale de ma part. En fait, la sauce crémeuse a été grandement inspirée d’une recette de Jamie Oliver, dans son livre Jamie’s Food Revolution ; un livre que je vous conseille, d’ailleurs, … Lire la suite
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Quinoa aux légumes et au poulet à l’indienne
Le quinoa est excellent pour servir en accompagnement, mais étant donné que cette recette contient du poulet, cela pourrait très bien servir de plat principal. Si vous n’avez jamais goûté au quinoa, cela ressemble au couscous. Si vous êtes quand … Lire la suite
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Poulet facile à la chinoise
Le nom de la recette le dit : c’est facile ! Très peu de préparation et très peu de talent culinaire sont requis pour faire cette recette. J’utilise des hauts de cuisse, car cette partie du poulet est plus tendre que la … Lire la suite
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